EAN : 6430061525183

Promix Kastikesuuruste on erityisesti suurkeittiöiden tarpeisiin muunnettu maissitärkkelys. Kastikesuuruksella valmistat maukkaita kastikkeita, keittoja ja jälkiruokia. Promix Kastikesuuruste kestää hyvin lämpösäilytyksen ja uudelleen lämmityksen, se ei kuorretu tai harmaannu sekä on pakastuksen ja sulatuksen kestävä.

Käyttö: Sekoita tärkkelys osaan kylmää nestettä. Kiehauta suurustettava neste. Sekoita suurus kiehuvaan nesteeseen ja anna kiehua noin 4-5 minuuttia.

Annostelu: Mehukeitto 20-25 g/l, Keitto 30-35g/l, Kastike 35-40g/l, Kiisseli 45-50 g/l.