Hapanleipäseos (Just4taste Sourdough) on durumjauhoista tehty seos, jonka avulla leipiin ja sämpylöihin saadaan ilmavan pehmeä sisus ja ihanan rapea kuori – täydelliset ominaisuudet erilaisille artesaanileiville. Myös hapanraskin maun parhaimmat ominaisuudet korostuvat lopputuotteessa herkullisesti. Jauhoseosta on helppo käyttää ja se voidaan sekoittaa monien eri jauhotyyppien kanssa. Annostus 30% jauhoista.
Myydään 12,5 kg säkissä.
Bruinextra on jauhe, joka tuo leipään pehmeän ruskean kauniin sävyn sekä paahdettujen maltaiden makua ja rapean kuoren. Annostus 1% jauhoista.
Myydään 15 kg säkissä.
| Jauhoseos vegaanisiin tuotteisiin. Lisää vain vesi ja rypsiöljy. Monikäyttöinen: samasta taikinasta saa vuoan kokoa vaihtamalla erikokoisia tuotteita. Soveltuu mm. piiraspohjiin, muffinsseihin ja kakkupohjiin. |
Konsentroitu jauhoseos vegaanisiin tuotteisiin.
Soveltuu mm. piiraspohjiin ja muffinsseihin.
Gluteeniton jauhoseos mm. makeiden piiraiden ja muffinssien valmistukseen.
Gluteeniton jauhoseos mehevien cookieiden valmistukseen
Käyttövalmis ja takuuvarma seos marenkien valmistamiseen.
Käyttövalmis ja takuuvarma seos macaronsien valmistamiseen.
Sisältää auringonkukkaa, kurpitsaa, rusinaa, aprikoosia ja papaijaa.
Seos amerikkalais tyyppisten muffinsien valmistamiseen.
Tuote hakusessa, tilaus tekemättä tai muita asioita joita mietit? Ole yhteydessä asiakaspalveluumme suoraan tästä!
