Bruinextra on jauhe, joka tuo leipään pehmeän ruskean kauniin sävyn sekä paahdettujen maltaiden makua ja rapean kuoren. Annostus 1% jauhoista.
Myydään 15 kg säkissä.
Tuotteen kategoria: Leipäseokset
Mysliseos
Sisältää auringonkukkaa, kurpitsaa, rusinaa, aprikoosia ja papaijaa.
Lantciabatta SF WS
Suolaton jauhoseos tumman ja maltaisen ciabattaleivän valmistamiseen.
Kaura mix
Jauhoseos kauraleipien valmistamiseen. Sisältää mm. kauraa 17%, pellavansiementä ja ohramallasta.
Tomaattileipä konsentraatti
Konsentroitu jauhoseos tomaattisten ruokaleipien valmistamiseen, sisältää 5,8% tomaattia.
Saaristolaisleipäseos GF
Gluteeniton jauhoseos saaristolaisleivälle. Sisältää mm. kaurahiutaletta (gluteeniton) ja riisijauhoa.
Täysjyväleipäseos GF
Luontaisesti gluteeniton leipäseos. Sisältää mm. riisijauho, pellavansiemen ja auringonkukansiemen.
Multiseed mix
Jauhoseos siemenleipien valmistukseen. Sisältää mm. kaurahiutaletta, ohramallasta, auringonkukan-, pellavan- ja kurpitsansiemeniä.
Tomaattisipuli mix
Jauhoseos tomaattisipulileivän valmistamiseen. Sisältää kuivattua tomaatinpalaa 9% ja sipulikuutiota 4%.
Tosca Farina mix 100/0
Jauhoseos italialaistyyppisiin taikinoihin, focaccia-, ciabatta- ja pizzataikinoihin.
