Pros­on Rust­ic

Tuotekuvaus

Leivänparanne artesaani- ja maalaisleipätyyppisten tuotteiden leivontaan. Leivänparanne mahdollistaa vehnäpohjaisen leivonnan leivinhiivaa lisäämättä – ja tekee tuotteen sisuksesta mehevän ja erittäin maukkaan. Leivän kuoresta tulee erityisen rapea ja herkullinen. Blokki kiinteä, kermanvärinen. Rasvapohjainen; siisti annostella. Annostelu 4 % jauhojen määrästä.

• Kuivattu vehnähapantaikina, kasviöljy (rapsi), hapankulttuuri, kovetettu kasviöljy (rapsi)*, vehnäraski, ohramallasjauho, jauhonparanne E300 *Prosessiapuaine
• Kylmäsäilytys (<+4 °C), valolta suojattuna, kuivassa
• Säilyvyysaika 3 kk