Ota yhteyttä
Tuote hakusessa, tilaus tekemättä tai muita asioita joita mietit? Ole yhteydessä asiakaspalveluumme suoraan tästä!
20 kg
Tuotenumero: 93689510
Konsentraatti kahvileipien ja muiden makeiden tuotteiden leivontaan. Tekee taikinasta helposti käsiteltävän ja tuotteesta
pehmeän ja kuohkean. Pitää tuotteen tuoreen tuntuisena huoneenlämmössä säilytettäessä. Sopii hyvin myös mm. hot dog ja hampurilaissämpylöihin sekä kypsille pakasteille pitämään tuoreustuntua sulattamisen jälkeen. Et tarvitse muita paranteita. Annostus n. 20 % jauhojen määrästä.
Perusresepti: 2000 g vehnäjauho, 450 g Soft Dough konsentraatti, 300 g sokeri, 225 g hiiva (tuore), 225 g rypsiöljy, 1325 g vesi.
• Vehnäjauho, glukoosi, vehnägluteeni, jodioitu suola, stabilointiaine E440, nostatusaine E450, sitruskuitu,
emulgointiaine E471, nostatusaine E500, rapsiöljy, emulgointiaine E481, entsyymit, jauhonparanne E300
Tuote hakusessa, tilaus tekemättä tai muita asioita joita mietit? Ole yhteydessä asiakaspalveluumme suoraan tästä!